走到小吃街,烧烤炒饭的香气扑面而来。
铁板上的鱿鱼卷着边,油花溅得滋滋响,炒饭的锅气一阵一阵往上冲,卖冰粉的摊子前面排了好几个人,老板忙得头都不抬。
因为最近吃过好几次烤肉,刘寻刚才没吃多少,现在闻着味儿就走不动道了,眼睛扫了一圈,看到一家卖臭豆腐的摊位。
油锅支在三轮车上,黑乎乎的豆腐块在油里翻滚,捞出来控了控油,倒进拌盆里,臭味直接窜出去老远。
刘寻想着好久都没吃过臭豆腐了,咽了口唾沫,回头招呼了一声:“这家臭豆腐看起来不错,尝尝!”
一行四人走过去,找了张小桌子坐下。
桌子是那种最普通的折叠桌,红颜色,上面磕了不少口子。
沈曼和夏薇倒是无所谓,一屁股坐下了,沈曼还伸着脖子往油锅那边看,嘴里说着:“老板,我们那份多放点折耳根。”
刘寻注意到顾瑶没马上坐。
她站在板凳前面,低头看了一眼,犹豫了一下,从包里掏出一张湿巾纸,弯着腰,仔仔细细把板凳面擦了一遍,边边角角都擦到了。
擦完把湿巾翻了个面,又用干纸巾把水渍按干,这才侧着身子坐下来,两条腿并得整整齐齐的。
沈曼和夏薇对视了一眼,没说什么,但眼神里都带着点笑。
刘寻也没吭声,只是心里觉得挺有意思。
顾瑶做这些动作的时候一点不扭捏,也不东张西望看别人反应,自然得很,像是早就养成了习惯。
老板手脚麻利,没一会儿就端着拌好的臭豆腐过来了,一盘搁在桌子中间,几根竹签插在上面。
庆都的臭豆腐跟湖省那种泡在汤汁里的不一样,油炸之后直接干拌,外壳金黄酥脆,里面还是软的。
香菜和折耳根的碎末裹在豆腐块上,黄豆炸得嘎嘣脆,辣椒面红彤彤地撒了一层。
刘寻先叉了一块,吹了吹,整个塞进嘴里,烫得直哈气,一边嚼一边点头。
沈曼捏着鼻子,眉头皱成一团,嘴里嘟囔“这味儿也太冲了”,可手底下没闲着。
叉了一块塞进嘴里,嚼了两下,眼睛就睁大了,含糊不清地说:“哎,这豆腐可以啊!”
夏薇也尝了一块,吃完又去叉第二块。
顾瑶坐在旁边,没动。
沈曼注意到她没有动手的意思,就叉了一块豆腐放进她面前的纸碗里:“尝尝。”
“谢谢,我不会吃。”顾瑶很有礼貌地摆了摆手。
“试试吧,可好吃了。”
沈曼又劝了一句,看她还是不动,干脆自己叉了一块,送到顾瑶嘴边:“我见你刚才吃烤肉都没怎么动过筷子,你尝尝嘛,就一口。”
刘寻也抬头说了一句:“试试吧,挺好吃的,真的。”
看着送到嘴边的那块臭豆腐,顾瑶犹豫了。
也许是鼻子已经适应了这种味道,她现在闻着其实已经不那么冲了,混着香菜和炸黄豆的色泽,居然有点勾人。
她从小到大接受的教育就是外面的东西不干净,不能吃。
大一的时候,同学聚餐去大排档,她去了也是坐着喝饮料,筷子都不碰。
就连K-SPARK的几个人平时一起吃饭,她也基本不动筷子,张子瑜还夸她自控力强,说为了保持身材所有高热量的食物都不碰。
之前也有人劝过她,她都是笑着拒绝,从来没破过例。
可这次,刘寻说让她试试。
她也不知道自己是怎么想的,嘴张开,轻轻咬了一小口。
牙齿合上的那一瞬间,脆壳“咔嚓”一声裂开了,里面的豆腐嫩得跟豆花似的,热腾腾的汁水在嘴里爆开。
折耳根有一种很特别的味道,说不上来是腥还是香,混着炸黄豆的脆劲儿,香菜末裹在豆腐上,每一口都不一样。
顾瑶眼睛忽然亮了。
她嚼了两下,没说话,又嚼了两下,嘴巴停住了,表情有点呆,像是在认真分析自己到底吃到了什么。
沈曼看着她那副样子,笑得肩膀直抖。
夏薇在旁边问:“怎么样,味道不错吧?”
顾瑶把嘴里的东西咽下去,抿了抿嘴唇,低声说了一句:“...还挺好吃的。”
沈曼笑着道:“那你多吃点,不够再点。”
说完转头就跟刘寻和夏薇聊别的去了。
顾瑶低头看着碗里的豆腐,犹豫了两秒,又叉了一块。
一块接一块,没停下。
沈曼点开员工群看领班发的照片。
照片里,店里早就排起了长龙,连店外都排了一圈人,全是来抢购盲盒的客人。
她把手机递给刘寻看,问他西街那家店什么时候能开起来,现在神奇精灵第二系列正火,正好赶上风口。
刘寻说今天一早那家店就搬空了,李强过去办执照盯着装修。
那家之前是奶茶店,不用大改,三四天就能完事,下周开店问题不大。
沈曼又说她想设计新店的货架布置和造型,三个人聊了十多分钟,全是关于西街店的规划。
等夏薇想再夹块豆腐吃的时候,低头一看,盘里只剩一块了。
她刚伸出竹签,顾瑶的竹签恰好也伸过来了。
两根竹签在碗里碰了一下,夏薇抬头,顾瑶嘴里还包着半块豆腐,腮帮子鼓鼓的,正很认真地在嚼,眼睛还盯着那块最后的豆腐,浑然不觉自己已经吃了大半盘。
夏薇看着顾瑶那副样子,噗嗤一声笑了出来。
顾瑶愣了一下,看看碗,又看看夏薇,忽然意识到自己好像吃得有点多,脸上腾地红了,连忙把竹签收回来,摆了摆手:“我不吃了我不吃了。”
刘寻笑着问了一句:“要不再给你点一份?”
“不用不用。”顾瑶摆手摆得飞快,耳根都红了。
沈曼和夏薇笑成一团,刘寻也没忍住,嘴角翘得老高。
顾瑶平时那副端庄的样子看惯了,这会儿因为一盘臭豆腐脸红成这样,反差大得让人一时半会儿反应不过来。
刘寻又让老板炸了一份,四人吃够了,继续往前走。
沈曼看到卖烤肠的摊子,买了四串,一人一根。
顾瑶接过来的时候还客气了一下,说“我尝尝就好”,结果咬了一口,眼睛又亮了。
烤肠外面那层皮烤得焦脆,里面肉汁饱满,撒了辣椒面和孜然,味道重得很,但却意外的好吃。
她四五口吃完了一整根,竹签子扔进垃圾桶的时候还回头看了一眼那个摊子。
沈曼注意到了,没戳破。
她感觉她们三人像是带了一个孩子出来,碰见什么好吃的都得尝两口。
没走几步又看见烤鱿鱼的摊位。
铁板上鱿鱼须卷着边,刷了酱,撒了辣椒面,油光锃亮的。
沈曼问吃不吃,顾瑶这次连客气都省了,直接点头
鱿鱼拿到手,咬了一口,嚼了嚼,眼睛又弯起来了:“嗯,也好吃!”
继续往前走。
烤冷面。
好吃!
钵钵鸡。
好吃!好吃!
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